Bûche des fêtes 2024 - Praliné, chocolat et caramel

Une bûche des fêtes signée L'atelier sucré par Mari-Ève Langlois, composée d'une mousse pralinée, d'une chantilly au caramel, d'un crémeux au chocolat et au caramel sur un biscuit et croustillant au cacao. 

6 à 8 portions (6 po)

Conservation : 4 mois au congélateur
Décongélation : 12 heures au réfrigérateur OU 3 heures à température pièce

Ingrédients : crème, lait, praliné de noisettes (noisettes, sucre, lécithine de tournesol, mono et diglycérides d’acide gras), sucre, œufs, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja et arôme naturelle de vanille), farine de blé, chocolat au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait, pâte de cacao, lécithine de soja et arôme naturelle de vanille), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, lécithine de soja et arôme naturelle de vanille), œufs, gélatine, beurre non-salé, huile de canola, pailleté feuilletine (farine de blé, sucre, beurre, sucre du lait, protéine de lait, extrait de malt, poudre à lever),noisettes,  cacao, sel, poudre à pâte, bicarbonate de soude, pâte de vanille. 

Contient : blé, lait, noisette, œuf et soja

Pour vous garantir la fraîcheur et la qualité, tous nos desserts sont vendus congelés. Les instructions de décongélation sont bien identifiés et faciles.

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